Come è iniziato tutto...

Come è iniziato tutto...

Vi siete sempre chiesti
come sia nato Happy Sprinkles?

Happy Sprinkles è nata da un'idea completamente diversa: nel 2012, il nostro capo Lilli ha fondato Bunny & Scott, un'azienda di catering qui ad Amburgo.
Nel corso degli anni, eravamo in cucina quasi tutti i giorni e preparavamo tutto quello che potevamo: torte nuziali, cupcake personalizzati per le aziende, cake pops o interi buffet di caramelle - non c'erano due ordini uguali e preparavamo tutto con grande dedizione, decorando e abbellendo con attenzione ai dettagli!
Cupcakes OTTO per aziende, personalizzati con cake toppersTorta nuziale Mr & Mrs, drip cake con macarons e fiori, torta con caketopper nuzialeBuffet di dolci con cupcake, torte, cake pops e macaronsCake pop con cioccolato e zuccherini, preparati in casa
Pochi anni dopo, nel 2017, Lilli ha aperto la caffetteria come servizio di catering. Oltre all'attività di catering, qui non c'era solo un caffè incredibilmente delizioso, ma anche tutte le delizie di Bunny & Scott da provare. Dai cake pops ai cupcakes, ai macarons e alle torte più disparate, il bancone dei dolci era sempre pieno all'inverosimile!
Bancone del Bunny & Scott Cafe con cupcake, torte, cakepops e macaronsCafe Bunny & Scott ad Amburgo con cupcake, torte, cakepops e macaronsProvate i macarons, i cupcakes, i cake pops e le torte con latte macchiato nella caffetteria.

In tutto questo tempo, però, c'è sempre stato lo stesso problema: gli accessori da forno moderni e i bellissimi zuccherini erano difficili o impossibili da trovare sul mercato tedesco. Così, in ogni viaggio negli Stati Uniti, abbiamo fatto scorta di zuccherini e altri accessori per la cottura, in modo da poter creare i cupcake, le torte e i cake pops più belli per voi in Germania!
Un anno dopo l'apertura della caffetteria, nel 2018, Lilli ha pensato subito tra sé e sé: "Tocca alla donna, io prendo in mano la situazione!" e ha fondato la sua start-up di crumble:
HAPPY SPRINKLES!
Logo Happy Sprinkles
Da allora, spolveriamo tutto ciò su cui riusciamo a mettere le mani! Nel corso degli anni, abbiamo continuamente ampliato la nostra gamma di prodotti e attualmente offriamo più di 200 diversi tipi di zuccherini e i nostri accessori per la pasticceria a clienti all'ingrosso e al dettaglio in tutto il mondo! Questo ha anche significato che abbiamo cambiato sede tre volte (senza contare i locali sul retro del bar), diventando ogni volta sempre più grandi, tanto che ora abbiamo tre piani di Happy Sprinkles!

Frusta di Happy Sprinkles per cuocere, mescolare impasti e cremeHappy Sprinkles Sweet Mermaid mix di spolverini con pinne di sirena per decorare cupcake, torte e ciambelleStampo in silicone Twister Cakesicles per cake pops, cioccolato e torte su stecco
Grazie a voi, ora possiamo fare ciò che amiamo ogni giorno: rendere il mondo della pasticceria più colorato, più eccitante e più diffuso!

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