Sponge Cake Choco
Schoki & trotzdem fluffig? Yes please!
Unser Sponge Cake Choco kombiniert köstlichen Schokogeschmack mit einer super soften, saftigen Textur – der perfekte Schoko-Biskuitboden für alle, die es schokoladig mögen.
Er bleibt beim Backen herrlich hoch und ist perfekt stabil zum Schichten. Egal ob Drip Cake, Schokotorte, Motivkuchen oder Naked Cake: Dieser Mix liefert dir jedes Mal einen gleichmäßig glatten, herrlich schokoladigen Boden, der schmeckt wie vom Profi – nur ohne Backstress.
Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Kakaopulver, Emulgatoren: E 472b (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), E 477 (Propylenglycolester von Speisefettsäuren); MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel: E 450 (Diphosphate), E 500 (Natriumcarbonate); Speisesalz; Verdickungsmittel: E 412 (Guarkernmehl).
Brennwert: 1589 KJ, 375 kcal; Fett: 4g; davon gesättigte Fettsäuren: 3.3g; Kohlenhydrate: 79g; davon Zucker: 39.7g; Eiweiß: 4.5g; Salz: 1.5g
Einfacher geht's nicht!
Für den Sponge Cake brauchst du zusätzlich lediglich:
- 40ml Wasser
- 5 Eier (Größe M)
Alle Zutaten 10 Minuten mit einem Mixer oder in einer Küchenmaschine aufschlagen und schon ist der Teig fertig!
Für einen Biskuitboden 30 Min bei 200 Grad backen. Fertig 🥳
