Fluffy Cream Choco
🍫 Fluffy Cream Choco – deine neue Schoko-Traumcreme
Sag Hallo zu deiner neuen Lieblingscreme für alle schokoladigen Backmomente! Die Fluffy Cream Choco ist super cremig, herrlich schokoladig und dabei trotzdem leicht & luftig – perfekt, um Torten zu füllen, Cupcakes zu toppen oder Desserts ein himmlisches Upgrade zu verpassen.
⚡ So einfach geht's
500 ml kalte Milch + Pulver, 3 Min mit dem Handrührer aufschlagen – fertig. Keine weiche Butter, kein Wasserbad, keine 20-Minuten-Schokobuttercreme.
📦 Ergiebigkeit
Eine Packung reicht für ca. 12 Cupcakes oder eine 18-cm-Torte (Füllung + glatte Kanten).
🍬 Süße offen gesagt
Klassisch süß und vollmundig schokoladig. Wer es weniger süß und intensiver mag, mischt 1–2 EL gesiebtes Kakaopulver oder einen Becher Mascarpone unter – die Creme bleibt standfest und wird tiefer im Schoko-Ton.
✅ Perfekt für
- 🎂 Schoko-Drip-Cakes & Geburtstagstorten
- 🧁 Cupcake-Swirls & Spritztüllen-Deko
- 🥞 Füllung für Biskuitrollen, Macarons, Cake Pops
❓ Häufige Fragen
Wie lange hält sie?
Im Kühlschrank 3 Tage, eingefroren bis 4 Wochen.
Brauche ich einen Standmixer?
Nein, ein einfacher Handrührer mit Schneebesen reicht.
Ob als üppige Schicht im Drip Cake, als Swirl auf Cupcakes oder als cremige Füllung in Gebäck – diese Creme macht einfach alles schöner (und leckerer). 🍫
Zucker, Glukosesirup (getrocknet), teilweise hydriertes Öl (Palme), Kakaopulver, Emulgatoren: E 471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), E 472f (Gemischte Essig- und Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren); gehärtetes Pflanzenfett (Kokosnuss), MILCHEIWEISS, Dextrose, MAGERMILCHPULVER, Stabilisatoren: E 450 (Diphosphate), E 263 (Calciumacetat), E 339 (Natriumphosphate), E 516 (Calciumsulfat); Verdickungsmittel: E 401 (Natriumalginat), E 464 (Hydroxypropylmethylcellulose); Trennmittel: E 341 (Calciumphosphate). Kann Spuren enthalten von: GLUTEN, EI, SOJA LUPINE.
100g enthalten durchschnittlich: Brennwert: 2220 KJ, 530 kcal; Fett: 27g; davon gesättigte Fettsäuren: 25g; Kohlenhydrate: 70g; davon Zucker: 55g; Eiweiß: 2.2g; Salz: 0.1g
Einfacher geht's nicht!
Für die Creme brauchst du zusätzlich lediglich:
- 130ml Wasser
- 130ml Milch deiner Wahl (egal ob tierisch oder pflanzlich - alles funktioniert!)
3 Minuten mit dem Mixer gut verrühren und schon ist die perfekte Creme fertig!
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