Merlot - Miscela di oli
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Il "Merlot" è un rosso corposo, leggermente più scuro, con cui si possono realizzare eleganti creazioni
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A differenza dei coloranti alimentari convenzionali del supermercato, le miscele di oli Colour Mill sono resistenti ai colori e super economiche! Bastano poche gocce per ottenere un ottimo risultato cromatico. I coloranti alimentari sono anche liposolubili, il che significa che potete usare le miscele di oli Colour Mill per far risplendere la crema di burro, il cioccolato, l'impasto della torta e il fondente in tutti i colori dell'arcobaleno. 🌈🧁
Volete creare dolci colorati a base non grassa come macarons, meringa o glassa reale? Allora date un'occhiata alla categoriaColour Mill Aqua Blends".
Ora potete raggiungerci su WhatsApp e ricevere tante ispirazioni di pasticceria direttamente sul vostro cellulare! 💌 Se avete domande o siete alla ricerca di nuove idee e tecniche, siamo qui per voi. Scoprite perché i colori Colour Mill sono così speciali e come danno un tocco unico ai vostri prodotti da forno. 🌈 Lasciatevi ispirare dalla varietà di colori e portate la vostra creatività al livello successivo! ✨
Ingredienti
Glicerina (E422), olio di colza, coloranti (E120, E172), emulsionanti (E322, E433)
Determinare l'intensità del colore
Più gocce si usano, più intenso sarà il colore e meno se ne usano, più morbida sarà la tonalità. Aumentare lentamente il colore man mano che si colora la pasta/crema per ottenere la tonalità desiderata.
I nostri set di colori colorati 🎨
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