Pan di Spagna al cacao

🍫 Sponge Cake Choco – il pan di spagna al cioccolato che riesce sempre alla perfezione

Cioccolato e comunque soffice? Sì, grazie! Il nostro Sponge Cake Choco unisce un delizioso sapore di cioccolato a una consistenza morbidissima e succulenta: la base di pan di spagna al cioccolato perfetta per chi ama il gusto del cioccolato. Durante la cottura mantiene un'altezza generosa ed è perfettamente stabile per essere farcita: la base al cioccolato da professionisti senza stress in cucina.

⚡ È semplicissimo

280 g di uova (circa 5 uova di taglia M) + 40 ml di acqua + il preparato in polvere; montare per 10 minuti con il robot da cucina, quindi cuocere in forno a 200 °C con calore superiore/inferiore per circa 30 minuti. Fatto.

📦 Resa

Una confezione è sufficiente per preparare una base di pan di spagna (26–28 cm di diametro): la base al cioccolato ideale per farcire o farcire a strati.

✅ Perfetto per

• 🎂 Torte al cioccolato con glassa a gocce e torte di compleanno
• 🎀 Torte a tema e naked cake
• 🍫 Torte al cioccolato, rotoli di pan di spagna e cake pops

❓ Domande frequenti

Mi serve un robot da cucina?
Per ottenere un risultato ottimale, consigliamo di utilizzare un robot da cucina dotato di frusta.

La base al cioccolato che viene sempre bene. 🍫

Zucchero, FARINA DI GRANO, AMIDO DI GRANO, cacao in polvere, emulsionanti: E 472b (esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi), E 477 (esteri di glicole propilenico degli acidi grassi); LATTE SCremato in polvere, agenti lievitanti: E 450 (difosfati), E 500 (carbonati di sodio); sale da cucina; addensante: E 412 (gomma di guar).

Potere calorifico: 1589 KJ, 375 kcal; grassi: 4g; di cui acidi grassi saturi: 3,3g; carboidrati: 79g; di cui zucchero: 39,7g; proteine: 4,5g; sale: 1,5g.