



Bizcocho Choco
🍫 Sponge Cake Choco: el bizcocho de chocolate que siempre sale bien
¿Chocolate y, aun así, esponjoso? ¡Sí, por favor! Nuestro Sponge Cake Choco combina un delicioso sabor a chocolate con una textura súper suave y jugosa: la base de bizcocho de chocolate perfecta para todos los que les gusta el chocolate. Al hornearlo, queda maravillosamente alto y es perfectamente estable para montar capas: la base de chocolate profesional sin estrés a la hora de hornear.
⚡ Así de fácil
280 g de huevos (unos 5 huevos de tamaño mediano) + 40 ml de agua + la mezcla en polvo; bátelo todo durante 10 minutos con la batidora; luego, hornéalo a 200 °C con calor arriba y abajo durante unos 30 minutos. Listo.
📦 Rendimiento
Con un paquete sale una base de bizcocho (26-28 cm de diámetro): la base de chocolate perfecta para montar capas o rellenar.
✅ Perfecto para
- 🎂 Pasteles con glaseado de chocolate y tartas de cumpleaños
- 🎀 Tartas temáticas y tartas «naked»
- 🍫 Tartas de chocolate, rollitos de bizcocho y cake pops
❓ Preguntas frecuentes
¿Necesito un robot de cocina?
Para obtener el mejor resultado, te recomendamos un robot de cocina con varillas.
La base de chocolate que siempre sale bien. 🍫
Azúcar, HARINA DE TRIGO, ALMIDÓN DE TRIGO, cacao en polvo, emulgentes: E 472b (ésteres lácticos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos), E 477 (ésteres de propilenglicol de ácidos grasos); POLVO DE LECHE SKIMMED, gasificantes: E 450 (difosfatos), E 500 (carbonatos de sodio); sal de mesa; espesante: E 412 (goma guar).
Valor calorífico: 1589 KJ, 375 kcal; grasa: 4 g; de ellos, ácidos grasos saturados: 3,3 g; hidratos de carbono: 79 g; de ellos, azúcar: 39,7 g; proteínas: 4,5 g; sal: 1,5 g


¡No puede ser más sencillo!
Todo lo que necesitas para el bizcocho:
- 40 ml de agua
- 5 huevos (tamaño M)
¡Bate todos los ingredientes en una batidora o robot de cocina durante 10 minutos y la masa estará lista!
Para una base de bizcocho, hornea durante 30 minutos a 200 grados. Listo 🥳



